Mon couteau a une lame large, d’une forme triangulaire. Elle est en inox, elle est brillante. Son tranchant est très finement aiguisé. Simplement en la caressant, on peut se couper, sans ressentir la moindre douleur. Mon couteau est fabriqué à Thiers, par une coutellerie qui existe depuis cinq siècles ! Thiers est la capitale de la coutellerie. On vient du monde entier acheter des couteaux dans cette ville d’Auvergne.
